小青梅[八零] 第10节（2 / 3）

不怕浪费。

炒面材料准备好了，沈立秋开始炸猪排。

炸猪排裹上蛋液面糊和馒头屑，放到烧热的油里。

猪排刚入锅就滋滋响，允许她拿的油不多，不能三片一起炸，只能一片一片炸，炸好后放到盘子里，开始做炒面。

两块钱花得不亏，调料随便她用。

做炒面打了好几个鸡蛋进锅里，鸡蛋炒好盛出来，接着炒菜，炒菜的水不够，自己加些清水进去，等沸腾了，放入粗面。

晚上快开门的时间，大家都在忙活，没人管她，她把面炒好，先给自己装了两饭盒，猪排已经不那么烫，切成条分别放在炒面上，饭盒盖好。

还剩下两条炸猪排，切成小丁放到碗里。

她先把一盆炒面搬出去，见到柳师傅从主厨房出来：“柳叔，炒面炒好了，我搬到食堂去。”

“等等，我先看看。”柳勇兵本来要去食堂，见沈立秋抱着一盆炒面，停下来走到她这边。

沈立秋直接把盆交给柳勇兵：“柳叔，炒面交给你了。”

她进厨房把自己的饭盒和小半碗切成丁的炸猪排拿出来：“柳叔，我待会儿要下班，这碗炸猪排孝敬您，钱我现在给范姐，给完下班。”

没半点想听夸奖的意思，沈立秋永远跑在下班第一线，钱交完，回办公室和袁姐道声再见，骑车走人。

沈立秋没马上回家，而是先骑车到杨家。

“立秋今天怎么来了？东东信件还没到家。”岑彩以为沈立秋过来是问信的。

“婶，我不是来问东哥信到了没，食堂拉来一头猪，我今天买了些里脊炸猪排，还做了两份炒面带回来，一份我自己带回家，一份给您的，您刚做晚饭吧？”

“刚准备做，还没开始。”

沈立秋把饭盒交给岑彩，让她装在自家盘子里，饭盒她带回去。

给岑婶的份有六七条猪排，她自家的最多。

一共三片猪排，不切成条看起来太少了。

花掉两块钱，肉痛，肯定要借机献殷勤，让它值得。

等岑婶把炒面装出来，饭盒还她，要给她拿点零嘴带回家，她跑了，说是赶着回家。

沈立秋离开，岑彩自己先趁热吃了一小碗炒面，炸猪排也吃了一条，吃过后把炒面盖上。

味道真不错，差点忍不住再吃一碗。

沈立秋下班跑得飞快，柳勇兵干脆回到主厨房，拿干净筷子夹几筷子面到装有炸猪排的碗里。

“老柳，我还说你人在哪，怎么吃上了……炒面是你新炒的？用料这么足，准备定多少钱？”俞正元从食堂过来，看见一盆色泽诱人的炒面，自觉找了碗筷，给自己装上一碗。

“是小沈炒的。”

俞正元吃炒面的空档问道：“小婶？我怎么没听说过你亲戚……小沈啊？我们食堂的小沈？”

没等柳勇兵纠错，他自己反应过来了。

柳勇兵：“是她，我这碗底还有她炸的猪排，今个儿猪送过来，她说要买块里脊，想便宜点，她要用我们的厨房，我哪能给她便宜，按一斤两块钱算，让她下班前把钱交给小范，她自己买了斤里脊肉在厨房捣鼓，别说，味道还真不错。”

俞正元从柳勇兵碗里夹了一小块炸猪排：“这丫头神了。”

“料是挺足的，定三毛钱好了，每份分量控制好，我去和她们说说。”柳勇兵把猪排吃干净，渣都不剩，端着炒面盆去食堂。

食堂炒面和汤面都是一个定价，两毛钱。

沈立秋做的炒面面条颜色能看出调料下了不少，丰富的口感也证明的确下不少。

他就说小沈这样的人答应花两块钱买肉不简单，原来不光回本，还占了便宜。

让谁吃亏都不可能让她自己吃亏，不愧是她。

“这是小沈炒的面？我今天打炒面还是打饭呢？”袁金芸来到食堂，犯难。

平时她都是打饭菜带走，食堂的炒面和汤面她不会专门带回家，白惨惨的颜色，实在不如肉来得有诱惑力。

今天的炒面看起来挺好吃。

别看他们是做食堂的，实际上没有一个做菜好吃的大厨，大锅菜也都是平常人家能做出来的味道。

大师傅柳勇兵掌勺加厨房管事，安排每天菜单，让他看蔬菜肉蛋品质，他行。

做菜，就那样。

“袁姐，小沈肯定不会每天做炒面，就几次，有什么好纠结的。”趁着现在还没人来吃饭，收银的范嘉彤先解决晚饭。

她已经选了炒面，炒面入味，味道非常好，是她吃过最好吃的炒面。

和小沈也相处两个月了，想到小沈的性子，的确不会每天去做吃的，于是袁金芸选了炒面带回家。

袁金芸离开后，食堂的人慢慢多起来。

虽说给炒面定了价，但真会来食堂买的人不多，大多还是已经交过钱的单位厂子职工工人来打饭带回家。

一盆炒面在别的菜里并不打眼，打的人