四表妹 第9节（3 / 3）

每年都要花两三个月各处去寻找美食，遇到十分可心的厨子便想尽办法请回来。

而在甲乙丙丁这四大间厨房中，也是按照端王的喜好来排名的，丁等厨房便是端王最不太喜好的那一间，素日里丁等厨房送去的菜肴糕点总是会比另外三间厨房送去的要逊色，当然，随便拿出去一道其实也顶顶美味了，只能说是端王殿下很是挑剔。

可今日书月才来，作为试菜的玫瑰酥便得了端王的嘉奖，整个丁等厨房宛如过年一般，丁等厨房的吴娘子素来严肃爱板着脸，可此番竟然难得有了好脸色，把书月单独叫过去，问她可有什么想法，晚上做一道菜呈上去让端王品尝。

书月一时之间也想不到，而后脑海里蓦的闪过了晏杭的脸。

她所有精心研制过的菜，都是为了迎合晏杭的口味，说来也真是心酸，本身打算的做给晏杭吃的菜，他并未吃到，而如今她也不能浪费了那些好菜肴，不如用它们来给自己博个安稳吧。

“吴娘子，多谢您的信任，若是可以的话，那我便做一道五候鯖吧！”

吴娘子一愣，很是意外：“这可是宫廷菜，许多人没有配方擅自尝试，可都以失败告终，你当真会做？”

五候鯖这道菜十分稀奇，虽然是自古传下来的，但并没有完整的配方，直到一位御厨通过自己的改良大致还原了五候鯖的做法，但那也成了宫廷密菜，宫外许多人试图去做这道菜，没一个成功的。

书月轻声道：“吴娘子，我试一下，您尝一尝，若是不好吃，您便不呈上去，若是好吃，您再呈上去，可否？”

吴娘子想了想，便点头允准。

她见书月神情平淡无一丝慌乱，似镇定自若的样子，应当也有把握。

其实书月不只是有把握，她是十分有把握。

五候鯖是一道难得的奇味，意义很好，一向是将军凯旋归来时宫廷接风宴上必备的，做法很难尤其地考验厨子的手艺，前些年她反复地琢磨，不知道花了多少功夫，寻了多少古代流传下来的食谱书籍，呕心沥血才研制出味道最为惊艳的五候鯖，她自己品尝了成品之后都忍不住惊讶，开心了好多天。

那时候她想，等有一日她的将军凯旋归来之时，她便亲手为他做一道五候鯖，替他接风洗尘，同他把酒言欢共尝美味。

可后来啊，她的五候鯖做得越来越好，那将军也当真凯旋归来了，可却已经不是她的将军了。

书月收起思绪，洗手备菜，她做过太多次五候鯖，此时娴熟不已，随手选择了五样食材，先是炖了一道她的独门秘籍底汤，而后把食材放进去炖煮，把用醋烧好的青鱼放进去，不同的食材混合到一起，味道每次都不一样，但书月练习过太多次，已经驾轻就熟。

她的每一道动作看起来都平平无奇，也出人意料，可等到五候鯖快要出锅之时，锅盖掀开，浓郁诱人的香味瞬间充斥了整个厨房！

所有人都忍不住往这边看过来，一个厉害的厨娘并不在于她的动作看起来多么花哨，而是在于她做出来东西的确好吃到要命！

吴娘子尝了一口五候鯖的汤汁，眼泪差点没出来，她感觉他们丁等厨房的春天来了！

等这道菜与甲乙丙三间厨房的菜一同送到端王的饭桌上时，被放到了最边缘的地方，毕竟那三个厨房的菜端王更喜欢，可等到五候鯖的盖子一掀开，端王鼻子猛地一嗅，脸上都是惊喜：“那是什么菜？端得近一点！”

等端王亟不可待地尝到了那碗五候鯖，整个人都惊讶得说不出话，这五候鯖他在宫中吃过，当时晏杭也点评说御厨手艺不错，可他现在真想让晏杭知道，这世上竟然还有比宫廷五候鯖更好吃的五候鯖呢！

端王高兴，当即就把做五候鯖的人喊来要赏，书月带着面纱，镇定自若，只道自己面容不佳，能被王府收留已经是天大的好事，不敢求赏赐，只希望能把自己会的美食都做出来奉到懂得品尝的人面前，也算是有意义了。

端王从来都不以长相论人，但见那新来的厨娘月娘身量苗条打扮素净，虽然戴着面纱一双眼却清透漂亮，带着骨子坚定自若的神情。

他忽然就觉得这眼神很是熟悉，多年前宫门事变，太子哥哥被琅王也就是如今的皇兄围剿，那时候尚还年轻貌美的太子妃牵着他们的小女儿，眼神也是这般平淡又柔和，即便是遇到了那样致命的打击，依旧没有什么慌乱之情。