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丧夫后的滋润日子 第70节(3 / 3)

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给打了!

第二天,顾茵带上周掌柜去了老宅。

府城的官差已经又来过一趟,宅子里所有值钱的东西都被搜走了,就剩下基本的桌椅板凳那些。

顾茵和周掌柜检查过一番,就麻烦周掌柜去联络人帮着修葺了。

当天下午晌,县太爷又把顾茵请到县衙,直说要嘉奖她。

顾茵推辞道:“已经得了知府老爷的牌面,又得了偌大一间宅子,实在不敢再要旁的了。”

县太爷握拳咳嗽了一下,道:“那些都是府城里给你的,本官还未有所表示。”

知府手指缝里漏出来的,就是一间市价数百两的大宅子,县太爷一穷二白的,论身家还不如现在的顾茵,自然不能和知府相比。

他思索半晌,道:“不若这样,来年的官家食肆,就由你家和含香楼白家竞争如何?”

说完县太爷也有些不好意思,实在是没有其他拿得上台面的赏赐了。

顾茵听完不解,关捕头就在旁边给她解释。所谓官家食肆,就相当于是和朝廷合作,官家指定的食肆。若是有朝廷的其他人过来,县太爷招待他们,就会去这家。

寒山镇上不常来什么大人物,所以其实这种招待并不多。但另有一样极大的好处,和朝廷合作的、招待官员的食肆,它可以少交税!

这种好事儿当然人人都想,但也有限制条件,那必须是经营多年、口碑极好、有质量保证的。往年寒山镇的官家食肆就一直是含香楼和望月楼两家中选。

今年望月楼已经没了,县太爷就给了食为天和含香楼争抢这个名额的机会。

顾茵听完眼睛都亮了,刚开店的时候,朝廷的税收还在她可接受的范围,这半年多听说是外头战事吃紧,税收一提再提,以至于上个月食为天盈利二十五两,按着朝廷的新规,竟要交十两税了!

她私下里和周掌柜想到这个都是直叹气。县太爷这提议,真的是瞌睡来了有人递枕头,可比直接给几十两银子让人高兴!

厨艺比拼的日子就在年前,到时候县太爷会请本县所有的富豪乡绅来做品鉴。

顾茵回到食为天后就立刻宣布了这个好消息,虽县太爷给的只是一个机会,但食为天白案有他,红案有周掌柜,几乎不可能输。

其余要操心的就是他们准备做什么菜了。

周掌柜有自己的拿手菜,也帮着望月楼竞争过这个名额,就是顾茵一下子没想好自己该做什么。她最拿手的当然是熬粥煲汤,但真要论某一道绝活,一时间还真是想不到。

这天她晚市结束,顾茵正和伙计一道收拾桌椅,冷不丁的,她又透过窗户看到了个熟悉的身影。

白子熙在食为天门口踌躇了一刻钟,脑中好一番天人交战,他时而准备进店,时而又准备离开,但是走出去几步又再次折返。最后他还是把一个纸包放到了窗台上,然后生怕自己后悔似的,逃也似的走了。

顾茵奇怪不已,拿了那纸包一看,只见上头写这“含香楼贵宾特供调料”的字样。

早听说含香楼也鼓捣了什么海外调料,加上前头又出了望月楼放罂粟的事,她和周掌柜自然重视起来。

“这位白家少爷,怕也是怀疑自家调料不妥,到时候赢也赢得不光彩,索性先送一份这调料来知会我们。不过就算他不来,我也正准备弄一份来给东家。”

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