丧夫后的滋润日子 第111节(3 / 3)
走到门边就停下了脚步。
炙肉这种吃法并不新鲜,但不知道为什么,从未有酒楼把普通的炙肉烹调得如此香气逼人!
这是自然,因为加了孜然辣椒面和白芝麻。这哪里撒的是调料,是真金白银啊!
顾茵笑着不解释。
因为肉切得薄,蔬菜也都是小份,所以没多会儿功夫便烤好了。
周掌柜再把肉切成小块,蔬菜分成小份,放到盘子上请已经进店的人试吃。
等到一波试吃结束,这些个走到门口的人又再折返回去。
后头周掌柜就不再撒那些了,毕竟试吃又不赚钱,调料比食材本身还贵。
这次他在食物上刷酱,顾茵自己做的甜面酱和咸面酱。
烤出来香味并没有那么浓郁,但那酱刷的足,烤过的食材看着润润的,格外让人有胃口。
光这烤肉一样,就在没有人客人能从食为天“逃”出来,还顺带把不少只在外头看热闹,而没准备进店的客人都吸引进来了。
等到后头有人当了领头羊,点了个麻辣牛油火锅,食客们进门和点单的速度就立刻又上了一个档次。
谁能在这寒风瑟瑟的冬天,抵挡得住火锅呢?
热腾腾的火锅汤底,配上切好的各色肉卷和蔬菜,筷子一夹一烫,眨眼的工夫就能把吸饱了汤汁的菜吃到嘴里。
↑返回顶部↑