第032天(2 / 2)
市场那种一节一节的莲藕,而是指一段完整的藕体,一般来说,正常生长无破损的莲藕藕体长度应在13至15左右,荒岛的莲藕好像有点营养不良,但也有1的长度。两段完整的藕体,加起来就要比黑毛还高了。
所以,一段藕体足以做出让温迪和黑毛吃到撑的晚餐。
她一个人又吃不完一条藕!
所以当然要把黑毛算上!
按照以往的习惯,先点火,把火灶烧起来后,温迪再开始做准备。首先,把莲藕洗干净——她旋转着藕节仔细看了半天,挑不出一点错,它确实被洗得非常干净,表面只有晶莹的水珠。她在案板上把莲藕切成片,放入大木碗,再倒入冷水浸泡。
接下来切一颗茨菰,剁碎;一根辣椒,切碎,和茨菰一起留在案板上。
她从木桶里拿出了一捧野果干,放在另一个木碗,用水同样,同样浸泡。
接下来,在铁箱里烧开水,沸腾后下藕片,烫60秒后捞出放回装了冷水的碗中。
把水倒掉,下油,冒热气后下莲藕和辣椒翻炒。
温迪在心里再数了60秒,然后将浸泡的野果干取出,把泡果干的水倒进锅里。
此时加入剁碎的茨菰,大火收汁,在汤汁渐渐变得浓郁后,加入盐翻拌,炒匀后装碗。
这一米长的莲藕,用一个大木碗还装不下,温迪动用了两个碗满满盛上,端上餐桌。
这下各人用的小碗也能省了,一人面前放一双筷子就行。
温迪吃了一片莲藕,犹豫地放下筷子,忽然想到什么,又生气地举起筷子开吃。
当黑毛带着两个藤条筐回到山洞,温迪已经把自己面前大碗里的莲藕吃完一半了。
她咳嗽两声,差点被自己的口水呛到。
“咳咳……吃吧。”温迪抬着下巴对黑毛说。
“嗯。”黑毛把筐子放下,坐在她对面默默地用餐。
温迪当然比他先吃完,走到旁边去检查筐子,才发现一个筐子装着竹鼠皮,一个筐子装着竹鼠肉,都是洗干净的,不仅如此,竹鼠皮已经干透,竹鼠肉上的肥肉也被剔下来,用一块荷叶包好,塞在竹鼠肉间,单独保存着。
她回头看了一眼,恰好抓住黑毛偷偷看她。
虽然黑毛及时扭头,还是被温迪捕捉到。
她扯起嘴角微微一笑,拎着装竹鼠皮的筐子进了山洞,先点数,20张皮,算上之前的一共有33张竹鼠皮,够用了。她选出21张竹鼠皮,拿出针线,走出山洞来到火坑边坐下,开始缝竹鼠皮被单。黑毛吃完莲藕,也来了火坑边,但不跟她说话,而是把用荷叶包裹的肥肉拿出来熬油,边熬油,边把另一个筐子里20只竹鼠肉都拿出来用盐腌制好,塞进腌物箱里。
等温迪缝好被单,就回到山洞把被单铺到自己床上,换下水濑皮和貂皮。
当她直起腰时,正逢黑毛把腌物箱推回储藏区,他的工作也完成了。
温迪走到洞口把人堵住。
黑毛低头看着她,笑眯眯地问:“你不再生气了吧?”
温迪撇撇嘴,过了一会儿说:“我没生气。”
黑毛噗嗤一笑,但没有戳穿她。
再过一会儿,他问温迪:“烤肉吃吗?”
“烤什么肉?”
“好像还有两块兔子肉。”
“偶尔吃一顿夜宵也不错。”温迪点点头,于是一个去拿辣椒一个去拿兔子肉,在火灶边会合。点燃了火,一人用一根木条穿上兔子肉,大方地刷上油,凑到火边烤,烤熟了撒上盐,在切碎的辣椒里滚一圈,一口咬上去,油花滋滋地往外冒,带着浓郁的香气,是其他做法达不到的浓郁烤香。
温迪边吃边嘀咕下回要吃烤鸡。
黑毛听见了,说:“那明天我再去山上替你抓烤鸡怎么样?”
“不怎么样。”温迪凉凉地说。
黑毛脸色渐暗。
温迪偷看他一眼,咳嗽两声,说:“明天我陪你一起去山上好了,免得你又瞎转悠。”
黑毛的脸色顿时转阴为晴:“嗯!”
他飞快地吃完烤兔,又往外跑。
“大晚上你上哪去!”温迪抓着没吃完的烤兔赶紧站起来叫他。
“我不困,我去树林砍一会树!”
“你不困也不怕怪物吗?”温迪吃着吃着觉得烤兔也没意思吃了,几口吞掉,拎着斧头也往外跑。
反正,她也睡不着了。
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