第221章 欢聚一堂(2 / 2)
阿福哥,阿寿哥,如花姐姐,如梦姐姐,你们啥时候来的?”文修当下便喊道。
“爹,你前几天还叨咕来着,说是不晓得阿福哥他们咋样了。你看,这人就是经不住念叨吧,这才几天啊,阿福哥他们就真的来了呢。”文齐也笑道。“正好,我们抓了鱼和蛤蟆,中午咱们炖鱼吃吧,阿福哥,你也尝尝我们抓的鱼。”
冯氏赶忙的下地,出去找了家什,把儿子手里的鱼还有蛤蟆全都装了起来。“我说你们怎么就没影儿了,原来又是跑江边了是吧?以后可得注意了啊,外头还下着雨呢,再说开春的江水多凉啊,当心冻坏了。”冯氏一边收拾东西,一边念叨着。
“娘,这些日子咱们成天的就是吃野菜,我们都吃腻了。文生哥哥说,他昨晚下了网,问我们要不要去抓鱼。我们也想抓几条鱼回来吃啊,咱们好歹换换样儿。”文修怕母亲责怪,就赶忙的说道。“还好,江水其实并不冷的,再说我们也没有下水,就在边上。”
冯氏细细打量了儿子一番,看儿子的脸色还好,确实没什么异样,这才放心了。“晚上煮点儿姜汤给你们喝,不管咋说,也都该当心才是。”
眼看着也就快中午了,冯氏赶紧的就收拾东西预备做饭。正好文修他们弄了鱼还有蛤蟆回来,倒是解决了不少事情。“文修,帮我把那些鱼都杀了,咱们中午炖鱼吃吧。这时候也没啥菜蔬,幸亏你们去抓了鱼回来呢。”
当下,文修哥俩就把鱼全都杀了清洗干净,冯氏也弄了热水,把蛤蟆烫死。“去前面你大伯家里,问你大伯娘要点儿土豆回来。他家那边有地窖,估计还能有几个土豆,拿回来炖蛤蟆吃。”冯氏看了看那些蛤蟆,也不算少了,不过这东西还是稍微掺一点儿土豆比较好吃。
文齐就蹬蹬跑出去,找吴氏要土豆了。正好文杰他们也抓了一些蛤蟆,吴氏就把地窖里存着的土豆都拿出来,打算挑一挑,把出芽差一些的炖着吃了。文齐过去,吴氏就捡了十来个土豆,给了文齐。
娇颜这时也来到了厨房,正好文齐拿回来土豆了,于是就帮着削土豆皮。“娘,这土豆长芽子了,吃的时候可千万当心。”娇颜一边说,一边用刀子使劲把土豆发芽的地方往里抠了抠。发芽的土豆毒性很大,但是娇颜却没法说不让吃,因为家里根本就没啥菜,即便是土豆,也是好东西。她能做的,就只有尽力处理一下发芽的芽眼儿。
土豆削好洗净,切成小块儿,娇颜也不用冯氏动手,直接就在另外一个锅倒了油。拿姜葱蒜爆锅,把烫死洗好的蛤蟆倒进去翻炒几下,放上盐还有别的调料,之后添了一些水炖着。开锅之后放进去土豆,等到土豆炖熟,菜就可以出锅了。
母女两个在厨房里忙活着,大概半个时辰之后,就把中午饭预备的差不多了。炖江鱼、蛤蟆炖土豆、韭菜炒鸡蛋、木耳拌葱段儿。实在是这时候真的没啥吃的,今天下雨,也没法进山去薅野菜了,能弄出这几样来,还多亏文修他们呢。
饭菜全数预备妥当,就在里屋摆了两张桌子,大盘子大碗的菜端上来,再端一盆香喷喷的大黄米饭,这就是农家院里招待客人最好的东西了。“赶上这时候不太好,正是没菜吃的季节,咱们也只能将就将就了,等天晴了,进山薅点儿大叶芹,咱们包饺子吃。”冯氏略有些不好意思的说道。
“婶子,这就挺好了,真的。”阿福笑道。
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