第362章 红红火火开新店(2 / 3)
,你就不问问我打算做什么新事业?赚钱的几率有多大,成功的把握有多少?投资多少?回报多少?这些你都不担心?”
“不担心!”顾忆海说得云淡风轻,“我信任你的能力!我也不跟着瞎掺和!你自然是有主意的!我就算说了,你也未必听!那我还何必找二皮脸?啥事都你自己做主!只要你开心就好!”
洪果儿搂着他的脖子。
在他的脸上飞快的亲了一口……心里暗自庆幸着:有一个了解并且支持自己的丈夫,什么都不用多废话,真好!
可正因为丈夫如此相信。
洪果儿才更要敞开心扉,什么都跟他讲……两个人有商有量的办事儿,过日子,这才是婚姻幸福长久的要诀。
她清咳了一声。
把顾忆海摁住在一边的沙发上,“我确实有一个新想法,你帮我把把关?”
把关?
这话说的很婉转。
顾忆海听着很舒心。
洪果儿直接就往下讲,“我还想做饮食业!不过这次呢,我想做大一点!住个一个连锁店!”
“连锁?”顾忆海还真是头一次听到这个词儿。
“嗯!”洪果儿点了点头,“就是我只卖主意和配方!用别人的钱开店,让他们自己经营,这样我就省了开店选址,坐班儿,查账,买货入货……这所有的步骤,到最后的时候,我就拿提成好了!”
顾忆海感兴趣的挑挑眉,“还有这么好的事儿?”
“那是!不过这也要有先决条件的。”
“你让我猜猜!”顾忆海是个聪明人,略一沉吟就明白了这里的关键,“先决条件是!你第1家总店必须得火!只要一提你的名字,业界都素大拇指!所有的人都眼红你赚的钱!想要过来分一杯羹!再有,你手头有绝对的配方。你敢保证你的味道最独特,没人可以仿制。”
“对呀!”洪果儿使劲一拍丈夫的肩,“你脑子转的挺快呀!”
“那是!”顾忆海也没谦虚,笑眯眯的一扬头,“我是谁呀?”
略顿了顿,“你做饭的手艺我是知道的,确实有些绝活!不过,想要开连锁?总要有些特别特殊的吧?”
“嗯!”洪果儿早就想好了,“大海,我问你,咱们东北人,冬天都愿意吃什么?”
“饺子,炖菜,火锅?”
“对啊!我们东北天冷!冬天大家都愿意吃点热乎的,汤汤水水才最养胃,火锅就是首选!”
“可……”顾忆海有疑问,“火锅?你还能做出什么特别的?我们这有北京铜锅涮羊肉!人家在市里是首屈一指的!”
“这话不错!”洪果儿当然早就知道,“要做铜锅涮肉!现在开始已经晚了!市里已经有最好的店!我想出头不容易!可我在市里满世界的转了好几圈,包括县城和农村都在内,你发现有麻辣火锅吗?”
“麻辣火锅?”
顾忆海摇了摇头。
没吃过!
确实!
过去那十几年日子苦,能吃饱饭就不错了,火锅可算是奢侈品,本来就不常吃。
再加上,大家手里没钱。
自然日子过的也简单,吃饭的口味都是因地制宜,没有那么多花样。
北方人喜欢铜火锅……酸菜锅汤底,外加涮羊肉,川白肉,血肠粉丝就着韭菜花酱料,这已经自成一格了。
麻辣火锅属于四川系。
在二十一世纪,几乎是全国人民的最爱。
可在80年代。
东北基本上就见不着。
马上就要冬天了。
正是火锅销售的旺季。
洪果儿自己有调制麻辣锅底的秘方,她有信心……凭着独特的麻辣口味儿,一定会在市里做到首屈一指,家喻户晓。
到时候……
做出牌子了,味道得到认可了……自己开两三家分店,如果开不过来了,再放出牌子开连锁店,从市里,到县里,到农村,甚至到省里。
这些加盟费算一算。
可都不少钱呢。
21世纪,就有人把火锅店做到上市的。
前景一片光明啊。
这也算是作为穿越者的优势吧?
用不着做市场调查。
就可以比别人更早的发现商机。
……
顾忆海想了想。
坚定的点了点头,“虽然我没怎么吃过四川菜,最多就吃过麻婆豆腐,鱼香肉丝!可我相信你的眼光!你如果觉得麻辣火锅,能够在咱们东北红火起来!那你就做吧!”
洪果儿眯着眼睛,“放心吧!别说东北了,以后,麻辣火锅在全世界都能火起来!”
这话可不假。
她在国外生活了那么多年。
心里当然最清楚……火锅也越来越受世界的欢迎了。
洪果儿和丈夫商量妥当之后。
就回县城了。
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