第28节（2 / 2）

劁猪神通先放一边，丰富了肉类品种后，接着就是：“尝试改善稻黍稷

麦豆，整粒的煮来吃的问题”

“稻米、黄米和小米也就罢了，舂去壳衣，煮饭煮粥当主食吃都尚可。但麦子和豆子，也煮成麦饭、豆饭来吃，就有点喇嗓子了。”

方岩解释：“仙使方才言饼饵面皮粗糙。这饼饵面皮，是把麦子放在杵臼中舂捣数遍，每一遍都过筛，最后还过一遍细筛，才和水揉面擀皮而成。”

周邈沉思：“那就是工具的问题了。”

“因麦子舂捣成粉甚耗劳力，才多吃麦饭，豆子亦然。”

方岩转而询问道：

“仙使既常吃细麦粉做的馒头、包子和饼饵，想来细麦粉的获得已经很容易了。不知是否有大秦也可用的办法？”

周邈灵感乍现：“虽然后来大多用机器磨粉了，但我奶奶、就是我大母，还一直用的石磨！”

“虽然也要人力或畜力推磨，但相比杵臼省力多了。而且由于磨盘自身的重量，能更好更快地磨出麦子粉来。”

“那种细腻的麦子粉，磨个两三遍，再过一次细筛就能得到了。”

方岩称赞：“如此，这石墨真是好用又省力的好物。”

“而且，石磨不止能磨粉，还能把豆子泡发之后，掺上少许清水磨成浆汁。”

周邈喝着山楂果饮，想念着豆浆的味道。

“浆汁稀点可以煮豆浆喝，还能捞腐竹，晾干后口感细腻、滋味醇香！

稠点可以点豆腐吃，切片后腌制阴晾又成了豆干，或者做霉豆腐，都很好吃！”

“那这石磨确实用处多多。”方岩捧哏道：“也真没想到，豆子还有这么多种吃法。”

说到豆子的吃法，周邈又想道：“说起豆子，就不得不说豆芽了！”

“豆子用水泡发，再铺在纱布上，放在温暖避光处，少量浇水保持纱布潮湿，四五天就能生出嫩生生的豆芽了！”

“这豆芽是即使冬天，也能吃到的蔬菜，有利于饮食健康的。”

方岩闻言：“劁猪养猪，打造石磨，都不是小事，但生豆芽这事，可以即刻就去尝试。”

“等过几日，仙使就能吃到豆芽了。”

周邈朝方岩竖起大拇指：“方岩，你真棒！”

为方岩的积

极和行动力点赞！

方岩受下夸奖，见周邈没再继续说，问道：“仙使，可还有补充的？”

周邈愣愣地摇头，“没有了。”

方岩不解怎么好好地，就开始发愣了？

但也只是暗示提醒道：“仙使可还有事？不然……”臣就去让人尝试生豆芽了。

方岩的暗示见效神速，周邈当即腰腿发力，直直地站了起来，大跨步往殿外走！

“我有事找陛下去！”

方岩心下好笑，转头立刻吩咐：“黄药子、苦豆子，随侍仙使。”

正好在殿中当班值守的两名哑巴宦者，听令立刻腿脚轻盈快速地跟上去。

方岩则出门去少府，让太官令听仙使之命，尝试生豆芽。

……

章台宫。

一名宦者进殿禀传：“陛下，仙使请见。”

正巧公子扶苏正在章台宫聆听教诲，闻声转头看向殿外。

嬴政也没让扶苏退下，直接道：“请。”

“请仙使进殿！”

话音刚落，仙使的声音已经迫不及待传进殿来：“我有一样好物石磨，进献陛下！”

“还有两门神通传授陛下！”

同时说话之人也出现在殿门口。

抬起左脚，迈步进殿：“这第一门神通，乃劁猪神通！”

盐田法的晒盐神通！