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第24o章(2 / 2)

没什么味道的主食,和咖喱配起来都能减淡那过于浓郁的味道,大幅提升口感与口味。

再加上这些商人为了贩卖滞销香料,一开始配好的咖喱香料包的售价并不高——份量当然也不大,可这种研磨、炒过的香料粉放进肉汤、牛奶里,随便煮煮就能煮出一大锅,辣味淡一点,反倒更适合亨廷顿公国人们清淡的口味。

“……所以,咖喱就先从普通人之间火了起来,逐渐传入了贵族之中,现在已经风靡全城……唯一的问题是,那些商人们都来自同一个地方,他们做的咖喱口味大同小异,多吃几次还是有些腻味。”安妮娜道。

这事对匠悠来说,就根本不是问题。她来自那个全球化的时代,各国的风味菜谱都熟记于心,就算不一定能做出当地正宗的口味,也能做出国人改良后的本地化口味,只要给她足够丰富的食材资源,这都不是事儿!

而且王都果然就如同安德雷他们所说,想要的东西都能找到。匠悠一下午在市场里兜来转去,就买到了新鲜现开现打的椰浆、晶莹剔透的大米、活杀不久的牛肉……除了海鲜需要点关系才能拿到手外,其他的基本靠钱就能搞定——当然,越稀有的东西、价格自然也越昂贵。

今晚这餐饭,最贵的食材大概要数千里迢迢新鲜运来的椰子现打的椰浆,其次则是活蹦乱跳的大虾,然后才是大米与白糖。

亨廷顿公国本地生产不了这些食材。于是一样东西有多贵,完全取决于运输能力、路途损耗以及当地需求。如果需求的人多,运量大了,反而能够减少损耗压低路费。否则就会出现两种极端情况:要么商人一咬牙,全部低价抛售,能吸引多少客户、能拿回多少成本就拿多少,从此以后再也不做这生意;要么遇上个急着买东西又有钱的客户,一口气把所有损耗成本都强加到他身上。

白糖与魔米的价格居高不下,便是因为少量的客户分担了不多的货量,承担了大量的损耗成本。

“实在是太好吃了!”海蒂嘴里塞得满满当当,“这咖喱能放到我的餐厅里卖吗?”

“当然可以,”匠悠把她吃掉魂火的菜肴推给安德雷,她笑眯眯地道,“刚好大家都在,我们可以商量一下合作的事。”

第113章 梦园餐厅的合作方式

“就像我之前跟悠大师所说的那样,我想把这家餐厅作为给我治病的谢礼送给悠大师。”海蒂态度诚恳地道:“即便到现在我也没有改变这个想法,不过,我也接受悠大师提出来的任何方案。”

“不不,餐厅还是由洛萨家经营,”匠悠摆摆手,道,“王都的水太深,我不想掺杂进贵族们的势力之中。洛萨家族既然能在此站稳脚跟,那就继续由洛萨家族经营下去。只是我们一方有资源,一方有食谱,强强合作才是我们的最佳选择,我们可以一起赚钱呀~

“每隔一段时间,我可以提供给你们餐厅一些菜谱,并且教会厨师制作方式。新式菜品所需的、由我的酿造工坊制作的酱料以及食材需要向我购买,我会给你合作方的七折优惠价格。除了新菜教学与收益分成之外,我不参与餐厅实际的经营,在经营过程中一切的矛盾与争端仍然由洛萨家族出面解决。另外,我的名字不会出现在任何餐厅的法律文件上,德雷斯顿家族会作为我明面上的代言人,处理一切手续问题。”

海蒂看向安妮娜,见她微笑着点了点头,遂道:“这没问题,有德雷斯顿家族在明面上加盟,我们餐厅的经营会更加顺利。”

匠悠点点头:“新菜品上市后,可能会大幅改善餐厅的生意,也有可能会招来其他贵族的妒忌与不满。如果有洛萨家族的合作方、或者不能得罪的贵族来问询这些菜品出处,那么可以告诉对方,这些菜谱是我在出售,并且我手头还有更多种类的菜谱。如果有需要的话,他们可以前来埃斯顿西城找我谈生意,大家一起赚钱咯~”

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